水墨艺术是需要借景抒情、状物言志的，但其所借之景、所状之物。均是对自然精神、生命节奏的深入领悟；其所创造的生机活泼的景与物的意象画面，均是画家理想情感的具体体现。
蔡茂友水墨雄鸡
鸡是画家抒写情思的媒介，画家蔡茂友继承了中国水墨画的传统，吸取石涛、八大山人、扬州画派、吴昌硕、齐白石等人的技法，他写意雄鸡有特色。用自己审美观点和表现手法，创造出独特的“蔡氏雄鸡”形象。他画鸡，有一定写实的成分，不是对自然物象客观的描摹，是凝练后创造。随意中蕴含着朴拙之气，自然含蓄中蕴含阳刚之气。
蔡茂友水墨雄鸡
他笔下一只只雄鸡，有的是大公鸡，居高雄立，威风凛凛，爪子锋利地扎在石头上，宣泄着一种昂扬的精神状态；有的是母鸡，或许还带着两三只小雏鸡，漫步在蕉下林中，嬉戏觅食，充满母性和慈爱；有时那些鸡幻化成了人。
蔡茂友水墨雄鸡
他一作雄鸡，构思既成，于淋漓落墨之际，皆需笔笔“写出”，而非“画出”。唯有“写出”，方能以书法之笔趣自由地抒情畅神，写意生境，方能使运笔的轻重起伏体合画家的心灵节奏，方能使画面的整体气韵既肆于其外又闳于其中。