金陵折扇，从旧时的纳凉用品发展到现今，已经成为让中国书画随身携带、随时把玩的一种艺术载体，融合了书法、绘画、雕镌等艺术和技巧于一体，作为南京著名的传统手工艺制品，如今只有王克礼一人还在纯手工艺制作。
扇骨营曾是折扇大本营
折扇是南京著名的传统手工制品之一，早在宋代，南京制扇业就已远近闻名。明初，明成祖朱棣在南京登上皇位后，十分欣赏江南的许多民间工艺品，他发现折扇舒展自如，灵巧美观，携带方便，于是“命工如式为之”，下诏令宫内工匠制扇，并吸取外来工艺制作，从此，竹折扇“自内传出，遂遍天下”，无论宫廷还是民间，使用折扇形成习俗，一直影响到清代，前后达三个世纪之久，现今秦淮河的南岸仍保留着“扇骨营”这一古老地名。
明清是金陵折扇发展的鼎盛时期，当时南京是江南数省的科举之地，每当大的科举之年，来南京参加科举的士子都要选购一些高档的折扇，待科考结束时带回，闲暇时在扇面钤印题诗作画，或自行收藏，或馈赠亲友。因此夫子庙三山街一带集中了许多销售金陵折扇的店铺，各种质地、规格、档次的都有。清末民国时，折扇的店铺在南京的城南夫子庙一带仍有很大销量，主要由南京栖霞、龙潭一带的农民提供货源，通济门外秦淮河南岸的扇骨营一带即为当年折扇生产加工的集散地。建国后，南京在栖霞十月人民公社成立金陵制扇厂，生产金陵折扇及其他品种的扇子，成为金陵折扇生产的唯一地区。八十年代以来，随着电风扇、空调的普及，金陵折扇逐渐失去市场，于上世纪末停产。
制扇骨就要43道工序
据王克礼介绍，金陵折扇在鼎盛时期最讲究扇骨用材和扇骨雕刻，许多制扇名师用象牙、玳瑁、紫檀木等贵重材料制成扇骨，还在扇骨的大边上镂雕细刻，有“如意头”、“琴式”、“螳螂腿”、“水浪式”等，扇头有“瓶式”、“玉兰头”、“金鱼头”等。有的扇子采用全雕刻工艺，所雕花草玲珑有致，后来，艺人们在继承旧时扇骨雕刻技艺的基础上，进一步发展镶嵌扶持技术，镶嵌材料有象牙、兽骨、玉石、金银、贝壳等。如今的折扇依然是以竹为主，有白竹、罗汉竹、湘妃竹等，此外还常用乌木、檀香木、象牙等珍贵材料，扇面则采用花纹清晰的绵料宣纸。
金陵折扇的制作共分制扇骨、做扇面、穿扇面三大工序，其中最重要的是制扇骨，这道工序又包括了选料、断料、劈料、拿火等43道小工序。首先选料十分严格，要求选生长期在六年到八年的、朝阳的、土壤肥沃的竹子,选好后还要煮料，即煮出浆水，把竹子里的蛋白、糖分煮出来，以后才不会生虫。而制扇中最费劲的一道是“刀边”，即用刀一点一点削出所需造型的扇边。为使扇子口紧，更能固定，还要经过一道“拿火”工序，将扇边烤轧成弧型，直至两头小、中间鼓。
